川茸は、「水前寺のり」とも呼ばれ、今では福岡県朝倉市屋永を流れる黄金川のみで採れる貴重な淡水のりで、良質の炭水化物、たんぱく質、ミネラルを含む貴重な自然食品です。
癖のない、プルンとしたその味わいは、高級珍味として親しまれています。生(塩蔵)、乾燥、佃煮などの種類があります。
◆お問合せ:0946-22-2715(川茸元祖遠藤金川堂)
http://www.meihin-kyushu.com/mall/endokanagawado/
0946-24-7088(喜泉堂) http://www.kisendou.com/