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■ 生産履歴システム
更新日:2008.02.20 | 作成日:2007.03.26
安全・安心のこだわり農産物!生産者の顔が見える仕組みを取り入れました。
あさくら産へのこだわりは、「生産履歴システム」の導入につながりました。食の安全性が大きな関心を集めている現在、朝倉市産の安全な農産物を安心して購入してもらうための仕組みです。
生産履歴とは「誰が、いつ、どこで、どのようにして」農産物を作ったのかの記録です。生産履歴を記録している出荷者の農産物には、バーコードラベルには「生産履歴」のマークがつきます。生産履歴情報には、直売所の中にある「生産履歴表示システム」や本ホームページで、生産者の顔写真とともに公開します。
これまで移行期間として、一部の農産物だけに生産履歴を付けていましたが、2008年2月からはすべての農産物に生産履歴を付けています(山菜等自生しているものを除く)。
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