茶屋さくら名物のだご汁のだごは、直売所で販売中の「すいとん粉」を使っています。この粉を使って、何か新しいメニューを...と考案したのがこの「いきなりだんご」。だご汁のだごと同様にもちもちした生地で、ほくほく甘～い金時芋を包み、蒸し上げた自信作です。2月23日より発売開始！

開発スタッフ曰く「勝っちょる！」...何と比較しているのかわかりませんが、とにかく「勝っちょる」んだそうです（汗）。