これから高菜漬け用の高菜がどんどん出てきます。三連水車の里あさくらでは、直売所玄関横に高菜売場を作りました。

最盛期（3月中旬～下旬）には、高菜がどんどん並びます。ご家庭で朝倉産高菜を使った高菜漬けを漬けてみてはいかがでしょうか？