レストランの新メニュー、あさくら熟柿カレーが好評をいただいています。
朝倉名産の富有柿をたっぷり使い、熟成させたカレーです。
カレーに柿を入れると旨いよ！という富有柿生産者の言葉をヒントに開発しました。
柿の甘い味わいの後、スパイスがピリッと効いて．．．。確かに旨い！
日本人は、何でインド料理のカレーがこんなに好きなんでしょうか？
カレー大好きな私の素朴な疑問。
あさくら熟柿カレー単品として、カフェさくらでも提供しています。
朝倉産新鮮野菜のサラダ、農家の手作りらっきょうが付いて500円（税込です）。
